فجل ابيض اوديسا

فجل ابيض اوديسا مفتوح التلقيح مبكر (35-45 يومًا). فجل أبيض مستدير، قطره 9-11 سم (3.5-4.5 بوصة)، وزنه 40-70 جم (1.5-2.5 أونصة). لب أبيض، كثير العصارة، مقرمش وله طعم حار قليلاً. مقاوم للبرد، يتحمل الصقيع حتى -3 درجة مئوية (26 درجة فهرنهايت).