بلسم الليمون المليسا

بلسم الليمون المليسا هذا النبات معمر. شجيرته مترامية الأطراف، يتراوح ارتفاعها بين 40 و100 سم. تُستخدم أوراقه الطازجة وبراعمه الصغيرة في الطعام، حيث تُضاف إليه كتتبيل لسلطات الخضار والفواكه، والشوربات، ولحوم الصيد، ولإضفاء نكهة مميزة على المشروبات الباردة والصلصات، ولتخليل الطماطم والخيار. يمكن زراعة المليسة في أرض مفتوحة، وكنبات منزلي.